Rooibino Affogato: Vanilleeis trifft Rooibos Espresso
Lust auf Dessert mit Barista-Vibes?
Mit Rooibino könnt ihr nicht nur Getränke machen, sondern auch richtig einfache, richtig gute Dessert-Momente zaubern.
Unser Favorit, wenn’s schnell gehen soll (aber trotzdem „Wow“ schmecken): Rooibino Affogato. Inspiriert vom italienischen Klassiker – nur eben in tiefrot: cremiges Bourbon-Vanilleeis trifft auf einen warmen Rooibino Shot. Süß, rund, nussig – Achtung, Suchtpotential!
Rezept: Rooibino Affogato (Vanilleeis x Rooibos Espresso)
Du brauchst:
- 1 Kugel Bourbon-Vanilleeis
- 60 ml Rooibino Shot (frisch zubereitet)
- optional, aber super lecker: geröstete, gehackte Haselnüsse zum Toppen
So geht’s:
- Eine Kugel Bourbon-Vanilleeis in eine kleine Schale oder Tasse geben.
- 60 ml Rooibino frisch zubereiten und direkt über das Eis gießen.
- Mit gerösteten, gehackten Haselnüssen toppen – fertig.
Tipps für den perfekten Affogato
- Eis gut kalt, Rooibino frisch & warm: Der Kontrast macht’s.
- Haselnüsse kurz in der Pfanne rösten.
... und wenn du’s nachmachst:
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